アレルギーでも安心レシピ
食物アレルギーがある人でも安心して食べられる食材を使ったレシピを日本ハム、ハウス食品、永谷園、オタフクソースの４社が共同で開発したようです。
業界では初の試みで卵、乳、こむぎなどのアレルギーの出る食材を使わない各会社の商品を組み合わせて作った６品のレシピを公開しています。
カレーパンでは日本ハムの小麦粉の代わりに米粉を使ったパンに、ハウス食品の乳を使わないカレーを組み合わせてカレーパンを作るといった感じです。
アレルギーが無くても美味しく食べれるようなピザやパンケーキなどもあるようです。
文部科学省の調査でも児童の食物アレルギーの数は過去に比べて増えているようです。
パンやカレー、お好み焼きなど美味しくても食べれないというのはかわいそうですよね。
今後もこのようなレシピが増えていけばいいですね。
最近鼻炎がひどく抗生剤を飲まされるせいで機嫌が悪いです。
いつもお利口です。
バーム君も賢くなってきました。
石川
無題
おはようございます看護師の石谷です(^^♪
今日もすごくいい天気ですね
昨日バームくんを洗いました
皮膚炎が酷く
アレルギー用のフードなどを試してみましたが
バームくんのお腹には合わないようです＿( _´ω`)_ﾍﾟｼｮ
こまったこまった＿( _´ω`)_ﾍﾟｼｮ
当の本人は
小さい頃からシャンプーしている為か
こんな表情をする時も増えてきました
気持ちいみたいです(´ω`)ほっこり🛁
ふとしたとき、半目になります（笑）👀
いつも毛があるところで泡を立てるのですが
こういった泡だてネットを使用すると
二度目のシャンプー際、泡も細かく5分10分置くと
毛の奥までしっかり浸透するのでお勧めです(*’▽’)
人が丁寧にシャンプートリートメントするように
もわんちゃんも同じなのでぜひ試してみてください(^^♪
ではブログを終わります(´ω`)
老化を抑える物質
老化の抑制に重要な役割を果たすニコチンアミド・モノヌクレオチドという物質が細胞内に取り込まれる仕組みをワシントン大学が突き止めたようです。
この物質は細胞内に取り込まれるとNADという物質に変化するがこのNADが加齢とともに減少しいろいろな病気に関連することが知られています。
これまでニコチンアミド・モノヌクレオチドを混ぜた水を飲ましたマウスは通常に比べ中年太りや加齢に伴うエネルギー代謝の低下、インスリンの危機が悪くなったり、骨密度の低下などの老化現象を抑えれることがわかっていました。
今回、細胞表面にあるニコチンアミド・モノヌクレオチドを取り込む働きをするタンパク質を発見したようです。
また、細胞の中のNADが減少するとこのタンパク質を増やそうとするそうです。
今後、ニコチンアミド・モノヌクレオチドを接種することに加え、ニコチンアミド・モノヌクレオチドを取り込むタンパク質を活性化することができれば加齢による体の衰えをおさえれるかもしれないです。
将来的には歳をとらない人が出てくるかもしれないですね。
今日は起きてます、ワタル君。
お散歩から帰ってきたばかりのスイちゃん。
今日もご飯完食のバーム君です。
石川
ジビエ(狩猟肉）
シカやイノシシ、ウサギなどの肉は昔から食料として扱われてきました。
最近、またこれらの野生動物が注目されているようです。
全国統一の認証制度が始まっているようです。
昨年12月に日本ジビエ振興協会が解体処理講習会を開いたそうです。
家畜と違って健康状態がつかみにくいため肉質の観察が欠かせないようです。
特に注意が必要なのは細菌で、野生動物なのでいろいろな菌がいるのでそれには注意が必要なようです。
内臓の中身が生肉に触れないように注意し、毛が肉についた場合は洗い流すのではなく肉ごとそぎ取るそうです。
シカやイノシシは農作物に被害を与える害獣として駆除されていますがその数はどんどん増えています。
しかし、そのほとんどが焼却処分されているのが現実で資源を有効利用するためにも食用として扱える制度を作り安全性を確保することが重要になってきます。
今回の国産認証はジビエが安全な形で広く流通するための第一歩で安心して美味しく肉が食べれるようになればいいですね。
今日は起こしても起きません。
いつもお尻を向けておすわりです。
今から散歩です。
石川
悪魔のおにぎり
ローソンで売られているおにぎりに悪魔のおにぎりという商品があるようです。
僕は初めて聞きましたがヒット商品だそうです。
衝撃的な名前だったので記事にしてみました。
ローソンでは販売トップだったシーチキンマヨネーズの1日の販売数を一時期上回ったほどだそうです。
その改訂版が15日に売り出されるようです。
内容はだしで炊いたご飯に天かすや青のりを混ぜたおにぎりで今回の改訂版はごま油とねぎを加えて風味をよくしたものになっているそうです。
他にも、青さ入り天かすを加えた悪魔の焼うどんや天かすとあおさ入りの悪魔のパン、チーズクリームや砂糖をトッピングした悪魔のトーストなども発売されるようです。
ラインナップが多いですね。
ちょっと食べてみたいですね。
寒いのでベットで寝ています。
良くなってた皮膚炎が毛が延びてくるとまた再発したのでもう一度毛を刈りました。
また毛を生やせる日が来るのでしょうか？
今日も大人しいスイちゃんです。
石川
マグロ掴み取り
鹿児島県奄美大島で8日に中学生がマグロを素手で捕まえたそうです。
捕まえたマグロはクロマグロで体長1.7㍍、体重100㌔のクロマグロです。
8日の午後にサメだと騒ぐ小学生がいたそうで見に行ってみると浅瀬にぐったりとしたマグロがいたようです。
海に入って尾にロープを巻き付けて引っ張ったそうです。
奄美大島はマグロの養殖が盛んなため逃げ出した魚かもしれないとのことです。
捕まえたマグロは居酒屋でさばいてもらい近所にもお裾分けしたそうです。
新年早々マグロが取れるなんて縁起がいいですね。
今年初めてのわたる君
散歩帰りのスイちゃん
また、皮膚炎がひどくなったバーム君。
石川
黒い、湯たんぽ？
こんばんは、看護師の石谷です(´ω`)
ついさっき、撮った写真です(*’▽’)
尻尾下して、個人的にジブリのワンシーンに見えました(笑)
先生のお膝でくつろいでるわたるくん
気になる正面は！！
少しまぬけ顔でした(笑)
＿( _´ω`)_ﾍﾟｼｮ
受付はやはり寒いのか
診察室によくいます
飼い主様によく
「わたるくんは今日はいないんですか？」
と、時々聞かれますが
診察室にほとんどいてるので
探してみて下さい(*’ω’*)
黒色なのに意外と見つけにくいわたるくんです(笑)
ではブログを終わります
お読み頂きありがとうございました(*‘∀‘)
寿
新年あけましておめでとうございます
今年も宜しくお願い致します。
看護師の石谷です(´ω`)
平成最後、良いお正月をお過ごしになられましたでしょうか？
私は母の実家で愛猫のレオンもつれてきのんびりと過ごせれました（●＾o＾●）
家族で集まるお正月は時に忙しない事もありましたが
振り返ると祖母も祖父もこれからも元気でいてほしいと心から思います(*’▽’)
愛猫のレオンも日当たりいい場所で
初日向ぼっこをし凄く上機嫌でした(*‘ω‘ *)♪
短いですがブログを終わります
ホテルで来てる
自由なソックスくんでおしまい
今日の夜帰りました(^^♪
👋🐶→🐗👍
おはようございます、看護師の石谷です(^^♪
いつもご覧いただきありがとうございます
今年最後のブログの更新です！
今年もあっという間に1年が経ちました
今年は、受付のシステムが変わったりなど
大変ご迷惑をおかけしました
まだまだ、浸透していませんが
順番の取り方や、受付け方法は
その場でお伝えしますのでご安心下さい(´ω`)
この1年は沢山の方々にお世話になりました
患者さまを含め、勉強にさせて頂いた1年でもあります
まだまだ知識ともに未熟な私ですが
来年度も色々な目線で飼い主様、家族たちに寄り添えるよう
精進してまいりますので
宜しくお願い致します(´ω`)
それでは！良いお正月をお過ごしください🐗寿
では来年度の診療は4日からなのと
休診日が月曜日に変更したのでご注意下さい
最後にわたる君のお写真でおしまいです
お大事に♩
競走馬気分
京都競馬場のコースをマラソンで走るイベントが4月に開催されるそうです。
京都競馬場でマラソンをするのは初めてだそうで、普段は入れない馬場で競走馬の気分を味わいながらマラソンができるようです。
競馬のコースだけでなく出走前に馬が歩くパドックや地下の馬道も使って全長2.5キロメートルのコースをマラソンするようです。
種目は42.195㌔をチームで走るリレーマラソンや個人の１０㌔マラソン、２人で2.5㌔を走るペアマラソンがあるようです。
２０歳以上の参加者には阪神競馬場で行われる桜花賞の馬券５００円分がもらえる特典付きです。
競馬ファンにはたまらないイベントですね。
競馬ファンでなくても普段は入れない場所に入れるというのは少し引かれる要素ですね。
申し込みは公式サイトからできるそうです。
先着順なので興味のある人は早めに申し込んでください。
今日は起きてるワタル君。
皮膚炎少しマシになってきたかな？
バーム君。
お散歩帰りのスイちゃんです。
石川
